Curso de cata de mieles por Pajuelo Consultores Apícolas


2ª Edición del Curso on line: “Cata de mieles.” del 6 al 27 de noviembre de 2017.  El 50% del curso son actividades prácticas.

PROGRAMA

Composición de la miel, parámetros sensorialmente detectables.

  1. Principales características diferenciales de los principales grupos de mieles por su origen botánico
  2. El uso de los sentidos en la cata de mieles.
  3. Técnicas de cata para evaluar las mieles.
  4. Uso de fichas de evaluación.
  5. Perfil sensorial y maridajes

Se enviará Kit de prácticas a los participantes, conteniendo 5 de las principales mieles
monoflorales de la península Ibérica y algunos compuestos aromáticos y gustativos típicos de algunas de estas mieles.

El alumno sigue el curso mediante unos textos, imágenes fijas, animaciones y vídeo. Se plantean 3 prácticas. Se calcula que el curso ocupará unas 6 horas semanales, total 12 horas.

La tutora será Fina Gonell Galindo, y tendrá un foro donde discutir con mayor profundidad las dudas que los alumnos planteen.

Una vez finalizado el curso, para conseguir mejor los objetivos, se ofrece al alumnado tres meses de consultas gratuitas, en el que podrá resolver las dudas que le puedan surgir en la puesta en práctica de los temas tratados en el curso.

Curso Cata de Mieles Pajuelo Consultores Apicolas

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Jornada de Apicultura en Zuera


El 25 de octubre tendrá lugar una jornada de apicultura en Zuera, en la Cooperativa del Campo San Licer (Pol. El Campillo, C/ Austria, 11-178).

  • 10.00. Inauguración de la jornada y recepción de asistentes. Por Angel Díaz, Responsable del Sector Apícola de COAG.
  • 10:15. Varroasis; Experiencia con tratamientos. Por Angel Díaz, Responsable del Sector Apícola de COAG.
  • 11:00. La PAC, la agroambiental de apicultura y su aplicación a las explotaciones apícolas, errores más frecuentes. Por Jesús Serrano, Jefe de Servicio de Ayudas Agrícolas y Belén Cano, Asesor técnico del Departamento de Ayudas Agrícolas del Gobierno de Aragón.
  • 12:00. Economía apícola, la rentabilidad de las explotaciones apícolas. Por Manuel Barquín. COAG Cantabria.
  • 13:00. Vespa velutina: detección, identificación y programa de actuación. Por Manuel Barquín. COAG Cantabria.
  • 14:30. Comida: Restaurante los Llanos de Zuera.
  • 16:00 a 17:30. Visita a la explotación apícola de Agustín Loren de Zuera. Puesta en común de prácticas apícolas.

Se ruega confirmación de asistencia en las oficinas de UAGA o en el teléfono 976352950.

Prueba de pienso en campo

Aprueban medidas para impulsar la apicultura en el senado


A traves de la comision de agricultura y pesca se solicita:

  • Incentivar instrumentos de control y trazabilidad.
  • Promover la investigacion para mejorar el control de varroa.
  • Incentivar el aumento de apicultores, en especial a traves de la incorporacion de jovenes.

Ver más en: https://www.agrodigital.com/2017/10/18/el-psoe-logra-en-el-senado-mas-fondos-para-combatir-la-varroa/?utm_source=phplist88&utm_medium=email&utm_content=HTML&utm_campaign=Agrodigital%2018%2F10%2F17

Se venden colmenas en producción


Se venden 15 colmenas en producción y también alguna vacía. Alegría tf. 689084326

Compro cajas Dadant vacias


Compro colmenas Dadant vacias de segunda mano. Alba 605 807 353.

Se compra extractor


Se compra extractor eléctrico de segunda mano. Lorenzo 679 667 846.

Punto de no retorno para los neonicotinoides


El pasado viernes se han publicado dos nuevos estudios científicos que demuestran que en una situación real de campo los insecticidas neonicotinoides son altamente peligrosos para las abejas. Estos estudios confirman así la abrumadora evidencia científica ya existente resultado de estudios en condiciones de laboratorio. Además, estos estudios demuestran también que los argumentos de la industria, de que estos insecticidas bien utilizados no son peligrosos para las abejas, son infundados.
Salvemos las AbejasEstos estudios muestran también que estos insecticidas son peligrosos no solo por la exposición directa, sino también debido a su persistencia en el campo.
Esta noticia de El Mundo es un buen resumen de los estudios (el asunto fue ampliamente difundido por los medios de comunicación y hay muchos otros artículos). Pero mejor ir al origen. Aquí el comunicado de prensa del Centre for Ecology & Hydrology (aquí el estudio) y aquí el estudio de Canadá.
Aquí el comunicado de prensa de Greenpeace España y aquí un blogpost que escribio Luís Ferreirim, responsable de agricultura de Greenpeace España.
Podemos seguir investigando eternamente, pero el tiempo pasa rápido, sobretodo para las abejas y otras especies que se ven afectadas. Por ello creo que el momento exige valentía y una acción decidida, porque estos estudios deben marcar un punto de no retorno y dar lugar a una prohibición total de los neonicotinoides.

Proyecto de Ley de venta local de productos agroalimentarios


Se podrán vender los productos primarios de producción propia, tanto vegetales como animales, siempre que se respete la normativa. Se va a facilitar y simplificar la posibilidad de venta directa a agricultores y ganadores.

Si éstos respetan los Precio Venta al Publico mejoraran el beneficio empresarial de sus explotaciones.

También supone una gran oportunidad para el sector agrícola y ganadero para hacerse valer, y dejar claro que en la compra directa de es donde el consumidor puede obtener el mejor producto, con la mejor calidad a un precio justo.

Volviendo al trato directo con el ganadero o el agricultor, como había sido toda la vida y como debe ser, así de natural.

Web del Proyecto de Ley y PDF base completo

Venta de Miel

Atención: cambio de fecha jornada técnica de HOZ DE JACA


Cambio de fecha de la Jornada Técnica en Hoz de Jaca. Sera el Viernes 30 de Junio a las 10:00 a.m. en el mismo lugar

Robo de Colmenas en Huesca


Han robado en Huesca 22 colmenas como la de la foto, tienen 2 piqueras, una delante y otra por detrás. Son especiales para fecundación de reinas. Cualquiera que pueda informar por favor contactar con el ADS o con Albert Vidiella.

Robo Colmenas Huesca